Mikor kezdődik a szüretelés időpontja Magyarországon: tévhitek és valóság a borkészítés folyamatáról

Mikor kell szüretelni a szőlőt, és miért olyan fontos ez a kérdés?

Számosan gondolják, hogy a szüretelés időpontja egyszerűen a naptári dátumtól függ, vagy csak akkor kezdik el, amikor a szőlő teljesen megérik. De vajon tényleg így van? Ez a kérdés sok borkedvelőben és kezdő borászban is felmerül, amikor először állnak a szőlőtőke mellett. Gondolj bele úgy, mint amikor egy tökéletesen megérett gyümölcsöt választasz a piacon – a legkisebb részlet is számít: nem mindig a szín a legfontosabb.

A borkészítés folyamata egyik leglényegesebb momentuma pontosan a szőlő szüretelése. Például egy villányi pincészet esetében a szüretelést akár napokra pontosan követik a szakértők a szőlő cukorfoka és savtartalma alapján, hogy maximalizálják a borérlelés és minőség lehetőségét. Ez az időzítés olyan, mint a sztár séf titkos receptje – ha elrontod az időzítést, az egész étel elvesztheti a varázsát.

• 🍇 Magyarországon átlagosan szeptember 10. és október 20. között zajlik a szüret, de ez régiónként változik.
• 🍇 A szőlő cukorfoka és savtartalma jelentősen befolyásolja a bor típusát és minőségét.
• 🍇 Például Tokajban a korai szüret kulcsfontosságú a finom aszúborok készítéséhez.
• 🍇 Ezzel szemben Egerben a szőlőt később szüretelik, hogy testesebb, gazdagabb borokat kapjanak.
• 🍇 Egy kutatás szerint a borkészítés házilag tippek alapján a precízen időzített szüret akár 20%-kal növeli a termés minőségét.
• 🍇 Az időjárás, például a hőmérséklet és a csapadék, szintén kulcsszerepet játszik a szüret időpontjában.
• 🍇 A szőlő helyes időben történő szedése csökkenti a penész és más káros mikroorganizmusok megjelenését, ami alapvető a minőségi borhoz.

Tévhitek a szüretelés időpontjával kapcsolatban

Gyakori, hogy a kezdő borászok vagy hobbiszőlészek azt hiszik, hogy a minél érettebb szőlő automatikusan jobb bort jelent. Ez azonban messze nem mindig igaz. Ahogy egy festményhez sem elég egyetlen színárnyalat, úgy a bor ízét is a cukorfok és savtartalom finom egyensúlya adja meg.

Vegyünk egy példát egy ismerős családról Szekszárdon, akik szüretkor meglátták, hogy a bor szárazabb lehet, ha kicsit korábban szedik le a szőlőt – ez a döntés végül gazdagabb, mélyebb aromájú bort eredményezett, amit azóta is dicsérnek. Ez olyan, mintha a kávédat időben őrölnéd meg, nem akkor, amikor már kihűlt. Egy időben történő szüretelés hatalmas különbséget tesz.

Miért nem elég a naptárra hagyatkozni a szüreten?

A magyarországi klíma egyre változékonyabb, ami megnehezíti a pontos időzítés megállapítását pusztán a dátum alapján. 2026-ban a Közép-Dunántúlon a szüret átlagos kezdete a megszokottnál két héttel előbbre tolódott a korai nyár és a száraz idő miatt.

Íme egy táblázat, ami az elmúlt 10 év átlagos szüretelési időpontjait mutatja be Magyarország különböző borvidékein:

Hogyan segít a szőlő cukorfoka és savtartalma eldönteni a tökéletes időpontot?

A borkészítés folyamata során a cukorfok és savtartalom a legpontosabb indikátorai annak, hogy mikor kell szüretelni a szőlőt. A cukorfok határozza meg, mennyi alkohol lesz később a borban, míg a savtartalom adja a bor frissességét és egyensúlyát.

1. 🍷 Cukorfok mérés: A szőlőt szüret előtt többször is ellenőrzik, általában rézszálas refraktométerrel, hogy meg lehessen határozni az optimális időpontot.
2. 🍷 Savmérés: A savakat laborban vagy házilag is meghatározhatjuk, fontos, hogy a savak megfelelően egyensúlyban legyenek a cukorral.
3. 🍷 Ez a kettő együtt segít kiszűrni a túl korai (alacsony cukorfok – gyenge alkohol) vagy túl késői (vad erjedés, rossz minőség) szüretet.
4. 🍷 Az adatok alapján adnak javaslatot a szüret időzítésére, profi borászok akár napokra lebontva követik a folyamatot.
5. 🍷 Ez az érzékeny mérési módszer 15-20%-kal növeli a bor minőségét, ha megfelelően alkalmazzák.
6. 🍷 Egy példa a Kárpát-medencéből: 2019-ben a kalibrált mérés, nem a hagyományos szemrevételezés, segített egy borászatnak kiemelkedő díjat nyerni a fiatal fehérborok között.
7. 🍷 Háztáji borkészítés házilag tippek között is egyre több helyen ajánlják a cukorfok és sav mérésének alapvető eszközeit.

Tévhitek a mérési módszerekről és a szüret időzítéséről

Sokan azt hiszik, hogy a természetes szaglás és vizuális megfigyelés mindig elég a szüret időpontja pontos kiválasztásához. Pedig a modern technológia és méréstechnika nélkül könnyen tévedhetünk – ez olyan, mintha egy GPS nélkül próbálnánk eljutni egy ismeretlen városba. A legjobb borok titka gyakran a precíz adatban rejlik, nem csak a tapasztalatban.

Szőlő szüretelés technikák-kal kapcsolatos alapvető tények Magyarországon

A szőlő szüretelés technikák ismerete segít alaposabb rálátást adni arra, mikor szüreteljünk. Íme 7 legfontosabb technika, amelyeket a magyar borászok használnak:

• ✂️ Kézi szüretelés – precíz, kisebb termőterületekre ideális, minimális károsodás
• 🚜 Gépi szüretelés – nagyüzemi pincészeteknél gyors is, de előfordulhat gyümölcs sérülés
• 🎯 Szelektív szüretelés – csak a legjobb fürtök leszedése, prémium borok készítéséhez
• 🌞 Hajnalban vagy késő este szüretelés – a hűvösebb időszak megőrzi a bor frissességét
• 🧪 Cukorfok és savtartalom mérése a helyszínen – garantálja a minőséget
• 🛤 Többszöri szüret – amikor egy szőlőág több alkalommal kerül leszüretelésre, a bor komplexitás érdekében
• 🔍 Szőlőfürt alapos vizsgálata: penész, kártevők elkerülése a jobb termés érdekében

Ebben a gyorsan változó világban a hagyományos és modern technikák kombinációja adja a biztos befutót a tökéletes szüretelés időpontja megtalálásához. Egykori borászok szerint: „A megfelelő szüret napja olyan, mint a meteorológiai előrejelzésl - egy kicsit várnod kell, de ha elrontod, egész évre bánod.”

Leggyakoribb kérdések a szüretelés időpontja témában

1. ❓ Mikor érdemes elkezdeni a szüretet Magyarországon?
   – Általában szeptember közepén indul, de régiótól és évjárattól függően eltérő lehet. A legfontosabb, hogy a szőlő cukorfoka és savtartalma alapján döntsük el, nem kizárólag a naptártól.
2. ❓ Milyen eszközökkel mérhető a szőlő cukorfoka és savtartalma?
   – Refraktométert és titrálási módszert használnak, a borkészítés házilag tippek között is egyre népszerűbbek ezek az egyszerű eszközök.
3. ❓ Mi a legnagyobb hiba, amit a kezdő szüretelők elkövetnek?
   – Sokszor túl korán vagy túl későn szüretelnek, mert kizárólag a szemre és érzékre hagyatkoznak, pedig a mért adatok pontosabb iránymutatást adnak.
4. ❓ Hogyan befolyásolja a szüret időpontja a bor érlelését és minőségét?
   – A megfelelő időpont kiválasztásával a bor markánsan jobb ízű, harmonikusabb lehet, hiszen a sav- és cukorarány az érlelés kulcsa.
5. ❓ Lehet-e a szüretet időzíteni az időjárás alapján?
   – Igen, a hosszú távú időjárás-előrejelzések segítik a döntést, de az időszak közbeni napi mérések lényegesek a pontos időpont meghatározásában.
6. ❓ Mennyire számítanak a hagyományos tapasztalatok a modern mérések mellett?
   – Fontosak, de egyre inkább kiegészítik a precíziós adatokat, így érhető el a legjobb végeredmény.
7. ❓ Hogyan lehet otthon is ellenőrizni a szőlő cukorfokát és savtartalmát?
   – Egyszerű refraktométerek és savmérő készletek vásárolhatók, melyek segítségével a borkészítés házilag tippek mellett bárki elvégezheti ezeket a vizsgálatokat.

Most, hogy betekintettél a szüretelés időpontja kérdésének mélységeibe, te is egy lépéssel közelebb vagy a tökéletes bor megalkotásához! 🍷

Milyen szerepet játszik a szőlő cukorfoka és savtartalma a tökéletes szüretelés időpontja kiválasztásában?

Meglepően sokszor halljuk, hogy a szüretelés időpontja csak „érzés” kérdése, pedig jóval több ennél! Gondolj úgy rá, mint egy zenemű finom hangolására: ha túl korán kezded a koncertet, a dallam hiányos, ha túl későn, már zajos és kaotikus lesz. Pont így kell megtalálni a szőlő optimális érettségi pillanatát a borkészítés folyamata során.

A két legfontosabb mutató, ami alapján a szüretet igazán precízen időzíthetjük, az a szőlő cukorfoka és savtartalma. Ezek az adatok segítenek megjósolni, hogy milyen lesz a bor végső karaktere, milyen lesz a borérlelés és minőség – és természetesen, hogy mikor kezdjük a szüretet.

• 🍇 A káliummérgezés veszélye a túl korai szüret miatt magasabb lehet, és befolyásolja a savérzetet.
• 🍇 A magas cukortartalom késlelteti a fermentációs folyamatot, ami nehezíti a bor tárolhatóságát.
• 🍇 A savak, például a almasav és borkősav, az íz frissességét adják, túl alacsony savszint „lapos” ízekhez vezet.
• 🍇 A cukorfok meghatározza a várható alkoholtartalmat, így a bor kiegyensúlyozott lesz vagy túl „erős”.

A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy nem elegendő egyszerűen a szőlő színét vagy nagyságát figyelni. Képzeld el úgy, mint a kenyér sütését: a liszt minősége és a kelesztés ideje együtt határozza meg a végtermék tökéletességét, nem elég csak az időre figyelni.

7 lépés a tökéletes szüretelés időpontja kiválasztásához

1. 🥚 Mintavétel rendszeresen: Válassz ki 8-10 tőkét véletlenszerűen a szőlőültetvényből, mérd a cukorfokot és savtartalmat.
2. 🔍 Cukorfok mérése refraktométerrel: Ez az eszköz a legpontosabb otthoni és professzionális használatra egyaránt.
3. ⚖️ Savtartalom meghatározása: Savmérő arányokat vagy laboratóriumi vizsgálatokat használj.
4. 🗓 Eredmények naplózása: Jegyezd fel az értékeket, hogy érzékeld a változásokat időben.
5. ⏳ Kövesd a trendeket: Ha a cukorfok nő, de a savak túl gyorsan csökkennek, a szüret közeli időpontban van.
6. 🧪 Kísérletezz kisebb parcellákkal: Szüretelj le kisebb részeket más időpontokban és kóstold meg az eredményt.
7. 🍷 Konzultálj borászati szakértővel: Ha bizonytalan vagy, kérj támogatást a szakemberektől a pontos döntéshez.

Ez a folyamat akár 25%-kal is javíthatja a bor minőségét, bizonyítva, hogy nemcsak a szerencsén múlik, hogy milyen lesz a végeredmény. Az egyik legismertebb magyar borvidéken 2022-ben egy pincészet szakértői ezzel az alapos mérési módszerrel 18%-kal növelték eladásaikat a prémium kategóriában.

Szőlő cukorfoka és savtartalma a borkészítés során: mit mutatnak a számok?

Egy átlagos érettségi szintnél a cukorfok 18–24 °Brix között mozog, ami az optimális alkohol- és ízarányt biztosítja. A savtartalom pedig 6–9 g/l között ideális, hogy megmaradjon a bor frissessége.

Gyakori tévhitek a cukorfok és savtartalom mérésével kapcsolatban

Tévhitek keringenek a boros körökben arról, hogy „ha a cukorfok magas, az már biztosan jó”, vagy „a sav túl magas szintje rossz minőség”. Az igazság azonban sokkal árnyaltabb.

• 🔬 A cukorfok magasan tartható a szőlőben, de ha a savtartalom túl alacsony, a bor íze megkeseredhet.
• 🌡️ Az időjárás és az évjárat befolyásolja a savak eltűnésének sebességét.
• 🧴 A túl korai szüret a bor élénkségét csökkentheti, noha a sav magas marad – ez zöld, éretlen jegyekhez vezet.
• 🥂 A profik ezért mindig együtt vizsgálják a cukorfokot és a savtartalmat, nem külön-külön.

Hogyan használhatod ezt a tudást a saját szőlőd és borod javítására?

Ha saját magad szeretnéd elkészíteni a bort, már az első lépés a szüretelés időpontja helyes megválasztása. A mesterség alapja a rendszeres, jól dokumentált mérési folyamat, amivel elkerülheted az elhamarkodott döntéseket.

Íme egy egyszerű otthoni protokoll a szőlő optimális szüreteléséhez:

• 🔸 Szerezz be egy refraktométert és savmérőt (kb. 50-70 EUR beruházás)
• 🔸 Hetente egyszer végezz mérési köröket a szőlődben szeptember elejétől
• 🔸 Jegyezd fel az adatokat egy táblázatban vagy jegyzetfüzetben
• 🔸 Kóstold meg a mintákat minden alkalommal, jegyzeteld a változásokat
• 🔸 Használd az adatok és érzetek kombinációját, hogy eldöntsd a szüret időpontját
• 🔸 Ha kétségeid vannak, kérj segítséget egy tapasztalt borásztól vagy borszakértőtől
• 🔸 Ezzel az aprólékos odafigyeléssel a borérlelés és minőség garantáltan javul majd

Nem véletlen, hogy számos profi borász és szakértő szerint a szüretelés időpontja megválasztása az egyik legfontosabb döntés a borászat életében. Leonardo da Vinci szavaival élve: „A részletek minősége a művészet lelke.” Ne habozz felvenni te is ezt a lelket a saját borkészítésedben!

Gyakran ismételt kérdések a tökéletes szüretelés időpontja kiválasztásáról

1. ❓ Milyen gyakran kell mérni a cukorfokot és a savtartalmat?
   – Ajánlott legalább hetente egyszer, kezdve a szeptemberi időszaktól, hogy pontos képet kapj az érési folyamatokról.
2. ❓ Milyen eszközök szükségesek a méréshez?
   – Refraktométer (cukorfok mérésére) és savmérő vagy titrálási készlet (sav mérésére).
3. ❓ Hogyan értelmezzem az adatokat szüretelési döntéshez?
   – Olyan egyensúlyt kell keresni, ahol a cukorfok és savtartalom ideális arányban vannak, általában 18–24 °Brix és 6–9 g/l között.
4. ❓ Lehet-e az adatokat csak vizuális megfigyeléssel helyettesíteni?
   – Nem, ezek a mérések adnak objektív értékelést, ami nélkül könnyű hibázni.
5. ❓ Mit tegyek, ha a sav túl alacsony vagy túl magas?
   – Erre vannak technikák, mint például savpótlás vagy hűvösebb szüretelés, melyeket szakértők javasolnak.
6. ❓ Mennyire befolyásolja a szüret időpontja a bort későbbi érlelését?
   – Jelentősen befolyásolja; a jól megválasztott időpont hosszabb, harmonikusabb érlelést tesz lehetővé.
7. ❓ Hogyan segít a cukorfok és savtartalom mérése a borkészítés házilag tippek között?
   – Megadja az alapot, amivel elkerülhetők a tipikus hibák, mint az éretlen vagy túlérésből eredő rossz ízek.

Most már te is felszerelkezve nézhetsz szembe a szüretelés időpontja meghatározásának izgalmas és precíz feladatával! 🍇🍷

Hogyan kezdj neki a szőlő szüretelésnek, hogy a borérlelés és minőség valóban kiváló legyen?

Csodás érzés, amikor az ember saját kezével szüreteli le a gyümölcsöt, ami később egy ízletes bor formájában életre kel. A szőlő szüretelés technikák ismerete kulcsfontosságú ahhoz, hogy ne csak mennyiségben, hanem minőségben is a legjobbat hozd ki a szüretelt termésből. Nem kell profi borásznak lenned, hogy csodálatos bort készíts! Ez a praktikus, borkészítés házilag tippekkel tűzdelt útmutató lépésről lépésre vezet végig, hogyan csináld.

1. Készülj fel megfelelően a szüretre – az alapok elengedhetetlenek 🍇

• 🔪 Válassz éles metszőollót vagy kézi szüretelő kést, hogy megtisztítsd a fürtöket anélkül, hogy megsértenéd a szőlőt.
• 🧤 Viselj kényelmes, strapabíró kesztyűt, hogy megvédje a kezed a sérülésektől és tüskéktől.
• 🧺 Szerezz be erős, jól szellőző gyűjtőkosarat vagy rekeszt; a túlzsúfolt szőlő gyorsan romlik.
• 🕰️ Válaszd a hajnali vagy késő esti órákat, amikor a szőlő hűvös és friss, így tovább megőrzi minőségét.
• 👚 Viselj réteges, kényelmes ruházatot, hogy alkalmazkodhass az időjáráshoz.
• 🚰 Ne felejts el vizet magaddal vinni – a szüret fizikai munka, hidratálj rendszeresen!
• 📋 Tervezz előre, jegyezd fel a mintavételezések eredményeit a cukorfokról és savtartalomról, hogy tudd, mikor érdemes szüretelni.

2. Szüretelj okosan – a szőlő cukorfoka és savtartalma iránytűként szolgál 🍷

A legjobb borhoz az kell, hogy a szőlő pontosan a megfelelő érési ponton kerüljön leszedésre. Nem csak a szőlő színét kell figyelni, hanem rendszeresen merni kell a cukorfokot és savtartalmat. Ha a szőlő túl korán kerül szüretre, a bor savas és gyenge lesz, ha túl későn, akkor pedig túl édes és nehéz.

Ezért:

1. 📅 Kövess heti vagy napi méréseket a szüreti időszakban.
2. 🥄 Kóstolj meg többször is egy-egy fürtöt, figyeld az íz változását.
3. 📊 Jegyezd fel az eredményeket, így könnyen követhető az érés folyamata.
4. ⚖️ Használd az összegyűjtött adatokat a legjobb szüretelési időpont kiválasztására.
5. 📌 Ne feledd: a megfelelő szüretelés időpontja a legfontosabb lépés a prémium minőségű borhoz.

3. A szőlő biztonságos és hatékony szüretelési módszerei

• ✂️ Előnyök: Kézi szüretelés – biztosítani tudod, hogy csak az egészséges, érett fürtök kerüljenek be a kosárba, a szőlőt nem sérted meg.
• 🚜 Hátrányok: Nagyobb termőterületen ez idő- és munkaigényes.
• 🤖 Előnyök: Gépi szüret – gyors, hatékony, nagyobb termést tudsz egy nap alatt leszedni.
• 🛑 Hátrányok: A gép gyakran megsérti a bogyókat, ami romlást okozhat, és nem tudod szelektálni a fürtöket.
• ⚖️ Előnyök: Szelektív szüretelés – prémiumborok esetén ez az aranyszabály, nem minden fürt kerül egyformán a présbe.
• 💸 Hátrányok: Több idő és munka, drágább dolgozók alkalmazása szükséges.
• ☀️ Előnyök: Szüretelés hűvös időszakban – megőrzi a szőlő illatát és ízét a hőkezelés károsítása nélkül.

4. Borkészítés házilag: a legfontosabb lépések és tippek a kezdőknek 🏡🍾

Ha otthon vágsz bele a borkészítés házilag tippek kipróbálásába, ez a jó hír: nem kell drága eszközökre költened, csak türelemre és néhány alapvető kellékre! Íme egy lépésről lépésre útmutató:

1. 🍇 Szőlő tisztítása és válogatása: Válaszd ki a sérülésmentes, egészséges fürtöket, távolítsd el a beteg vagy rovaros bogyókat.
2. 🔪 Gyors szüretelés: A leszedett szőlőt minél hamarabb dolgozd fel, hogy megőrizze frissességét.
3. 🧺 Zúzás és préselés: Otthoni prés helyett használhatsz erős, tiszta kezed, de préselni kell a levet.
4. 🍾 Erjesztés indítása: Használj borélesztőt vagy hagyd meg a természetes erjedést, ami előnyös, ha az otthoni körülmények adottak.
5. 🍶 Hőmérséklet kontroll: Tartsd az edényt hűvös, 15-20 °C körüli hőmérsékleten az ideális erjedéshez.
6. ♻️ Átfejtés és tisztítás: Amint a pezsgés csökken, tisztítsd meg a bort az üledéktől, hogy elkerüld a kellemetlen ízek kialakulását.
7. 🥂 Palackozás és érlelés: Ha lehetséges, legalább 6 hónapig érleld a hideg, sötét helyen a legjobb eredmény érdekében.

5. Gyakori hibák és hogyan kerülheted el őket a szüretelés és borkészítés során

• ❌ Túl korai szüret: A cukorfok alacsony, a bor savas, alulszínezett.
• ❌ Túl késői szüret: Magas alkoholtartalom, veszély a szőlő romlására, veszteség a frissességből.
• ❌ Nem megfelelő higiénia: Káros mikroorganizmusok elszaporodnak, kellemetlen ízek.
  
• ❌ Erjesztési hiba: Nem megfelelő hőmérséklet vagy erjedési körülmény, ami megakadályozza a kívánt íz kialakulását.
• ❌ Nem szelektív szüretelés: Ellentétes minőségű szőlők együttes feldolgozása.
• ❌ Elégtelen érlelés: A bor túl fiatal, nem alakult ki az ízprofil!
• ❌ Palackozási hibák: Nem tiszta palackok, rossz dugók, oxigén bejutás.

6. Hogyan használhatók a szőlő szüretelés technikák a mindennapokban a borkészítés javításához?

A legtöbb sikeres borászat tudja, hogy a megfelelő technika és időzítés egyaránt elengedhetetlen a kiváló végeredményhez. Tegyük fel, hogy valaki saját kertjében termeszti a szőlőt és kipróbálja borkészítés házilag tippeket: ha megfogadja az itt felsoroltakat, már az első évben érezhetően tisztább, aromásabb lesz a bora. Ez olyan, mint amikor egy profi szakács receptjét követi: az apró részletek összessége teszi különlegessé az eredményt!

7. Inspiráló idézetek a szüret és borkészítés mesterségéről 🍷✨

Az egyik neves magyar borász, Kovács András szerint: „A bor születésnapja a szüret napja. Ha ezen elrontasz valamit, az egész év munkája kárba vész.” Ez a mondat jól tükrözi, hogy a szüretelés időpontja és megfelelő technikái mennyire fontosak a sikerhez.

Gyakran ismételt kérdések a szőlő szüretelésről és borkészítésről

1. ❓ Milyen eszközökre van szükség a szüreteléshez?
   – Éles metszőolló vagy kézi szüretelő kés, erős kesztyű, jól szellőző kosár vagy rekesz.
2. ❓ Mi az ideális időpont a szőlő leszedésére?
   – Amikor a szőlő cukorfoka és savtartalma eléri a kívánt szintet, leggyakrabban szeptember végétől október közepéig.
3. ❓ Hogyan kerülhetem el a szőlő sérülését szüretelés közben?
   – Használj éles, tiszta eszközöket és kerüld a bogyók nyomkodását, valamint szelektálj a fürtök között.
4. ❓ Milyen hőmérsékleten erjedjen az otthoni bor?
   – 15-20°C között optimális az erjedés, így megőrzi az aromákat és a tiszta ízeket.
5. ❓ Mennyit várjak a palackozás előtt?
   – Legalább 6 hónapot, hogy a bor elérje a harmonikus ízvilágát és stabil legyen.
6. ❓ Mit tegyek, ha nem tudom mérni a cukorfokot?
   – Kóstolj gyakran és figyeld az íz és édesség változását, de érdemes beszerezni egy refraktométert a pontos eredményért.
7. ❓ Hogyan tehetem jobbá a borkészítés házilag tippeket követve a végeredményt?
   – Legyél türelmes, jegyzetelj, és folyamatosan mérd a fő másodlagos paramétereket (mint a savtartalom és hőmérséklet).

Ez a részletes, lépésről lépésre útmutató megadja a magabiztosságot, hogy a saját szüreted és borkészítésed sikeres legyen – nincs is annál jobb érzés, mint mikor a saját boraid palackját bontod! 🍾🍇